Parmi les moulins de Saint Louis de Marie Galante,
LE MOULIN MAYOMBE |
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   A Mayoumbé, le cartouche représente un coeur surmonté d'un rameau à sept feuilles... La construction des premiers moulins se faisait en maçonnerie à la chaux et au sirop batterie. On dit qu'on en sent l'odeur quand on démollit un mur ainsi construit! |
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