Les merises (Eugenia ligustrina) , elles, ont déjà été ramassées pour les punchs ou la confiture...et, derrière le jardin, on entend les premières éoliennes de l'île (installées en 2005).
LA FABRICATION DE SALAKOS C'est le long de cette rue encore pavée que l'on pouvait rencontrer Mr Géna , qui fabriquait des salakos. C'était l'un des derniers à savoir fabriquer ce chapeau traditionnel des pêcheurs saintois dont l'origine est asiatique. 

Chez Eugenette, Plage de Grande Anse, on peut se régaler d'un grand plat de coffres (Lactophrys quadricornis et bicaudalis), ce poisson si étrange, caché dans sa carapace de plaques osseuses ou bien de poissons tout frais pêchés sans oublier un traditionnel ti punch

LA DISTILLATION DU BOIS D'INDE
Gérard Beaujour exploite la grande parcelle de bois d'inde familiale (quelques 3000 pieds).
Des feuilles, il extrait une huile à la manière des parfumeurs, reprenant ainsi une activité qui exista sur Terre de Bas jusqu'en 1892. Son atelier, d'abord artisanal, fonctionnait avec 6 alambics .

Actuellement, c'est devenu une exploitation semi industrielle, après des investissements conséquents.
Il sélectionne ses parfums: bois d'inde girofle, anis, citronnelle pour en garder toutes les propriétés. On peut ainsi trouver, auprès de son association "Le Mapou", toute une gamme de produits à base de bois d'inde autant pour se soigner que pour le plaisir. 
LA POTERIE
Elle se trouve sur la route du sud qui propose de magnifique vues sur les îles.


La poterie Fidelin date de 1760. A l'origine, on y fabriquait des formes à sucre en poterie pour faire sécher le "sucre terré" . La terre venait des étangs proches et de la Guadeloupe. L'atelier avait un étage ce qui laisse à penser que l'activité était importante ( une centaine d'ouvriers, sans doute esclaves).


A côté, on peut voir les 2 fours, le moulin à bêtes pour écraser la terre et les bacs d'évaporation.


On y a ensuite fabriqué des pots puis des briquettes. En 1901, l'activité s'arrête, le sucre de canne est en crise depuis 1828.
En 2010, le site est exploré par les archéologues et protégé.

Actuellement, le site a été racheté et devrait, après rénovation, être réouvert au public.
LA MARE GRAND TROU
La Mare Grand Trou fut le seul point d'eau douce de l'Ile pendant longtemps. Terre de Bas est maintenant raccordée au "continent" par un tuyau.
La mare est un lieu de tranquillité autant pour les promeneurs que pour les iguanes (Iguana iguana) sur les tamariniers ( Tamarindus indica) et pour les tortues molokoy sous les fougères dorées ( Acrostichum aureum) et les nénuphars Petit Follet ( Nymphoides indica) . 



Plusieurs gîtes peuvent accueillir les visiteurs. Celui de la Chapelle domine la Baie de Grand Baie avec vue sur la Soufrière...par temps clair